Vor kurzem ernannte der Internationale Koordinierungsrat des UNESCO-Programms „Man and Biosphere“ die Kanareninsel Fuerteventura zum Welt-Biosphärenreservat. Dies ist vor allem auf das einzigartige Ökosystem der Trockengebiete sowie der Natur- und Vogelschutzgebiete der Insel zurückzuführen. Zudem verfügt die Insel über das einzige Ramsar-Gebiet auf den gesamten Kanaren, das Feuchtgebiet „Salandar de Jandía“. Dieses dient als Lebensraum für Wasser- und Wattvögel und wird durch die Ramsar- Konvention geschützt, ein internationales Übereinkommen, das am 2. Februar 1971 geschlossen wurde und sich zum Ziel gemacht hat Feuchtgebiete auf der Welt zu schützen und die internationale Zusammenarbeit beim Schutz von Feuchtgebieten zu fördern. Somit zeichnet sich Fuerteventura hinsichtlich seiner Natur als die einzigartigste und wahrscheinlich auch wertvollste Insel der Kanaren aus. Da die gesamte Insel zum Biosphärenreservat ernannt wurde, ist die Fläche des Biosphärenreservats von Fuerteventura mit ca. 1.659 Quadratkilometern zudem deutlich größer als der Durchschnitt aller anderen spanischen Biosphärenreservate.